navidad en francia

Navidad en Francia 

Costumbres:

 La celebración navideña en Francia tiene diferentes tradiciones en cada región del país. Además del 25 de diciembre, en el este y el norte de Francia la época de navidad comienza el 6 de diciembre con la fête de Saint Nicolas, y en algunas provincias la fête des Rois o Epifanía del 6 de enero es la fecha más celebrada de la estación.

En Lyon se celebra el 8 de diciembre la Fête de lumières en la que los ciudadanos rinden homenaje a la virgen María colocando velas en las ventanas de todas las casas para iluminar la ciudad. La tradición cuenta que se dejan las velas para iluminar el paso de María en su peregrinación. En las ciudades grandes como Paris todos los edificios públicos son iluminados especialmente.

Respecto a las tradiciones navideñas y la infancia, los niños dejan sus zapatitos frente a la chimenea para que Père Noël (Santa) los llene con obsequios, y se cuelgan pequeños regalos dulces del árbol navideño durante la noche como caramelos, fruta y nueces.

Alimentos:

Puede cocinar uno para todos o varios colaborar en la cocina para la cena de Nochebuena. Los franceses son famosos por la buena cocina que tienen, es una de las cosas en las cuales se destacan mundialmente, por lo que para sus festejos no se van a quedar atrás.

Empezando por un poco de vino caliente con canela, siguiendo por un rico pavo, servido y decorado de la mejor forma en el centro de la mesa, continuando con un rico postre como el Buchê de Noël del mejor chocolate francés o unos bombones, y para los más pequeños unas ricas bredele de distintas formitas para que se diviertan mientras comen. Y como broche de oro, una rica botella de champagne para brindar una vez dadas las 12 de la noche.

Obviamente lo anterior mencionado es el menú más típico, también se pueden saborear un foie grass de pato, o un budín blanc, tal vez alguna fondue de queso o chocolate de postre, sea lo que sea es combinable con la Navidad. Lo único que deben fijarse que no falte amigos míos, es la champaña para el brindis.

Curiosidades:

Los múltiples foquitos que iluminan los 415 árboles de la avenida de los Campos Elíseos, los espectaculares escaparates de los grandes almacenes, un gigantesco pino con esferas y adornos en la explanada de la catedral de Notre Dame.

los niños colocan sus zapatos frente a la chimenea. La creencia es que por ella pasa Père Noel con un gran saco lleno de obsequios, que luego coloca en el calzado de los infantes. Lo hace mientras los pequeños, poseídos por la sana ilusión, duermen. Los regalos se abren el día 25 por la mañana.

El Calendario de Adviento, señala día a día el transcurso del período de fiestas de Navidad, por medio de una serie de ventanitas, inicialmente cerradas: hay que abrir una cada día para indicar la fecha y recordar la celebración que corresponde a la jornada.